高中时期曾参加节目《我猜我猜我猜猜猜》之“校园美女搜查线”，竞争对手为大一届学姐杨千霈，并参与过校内歌唱比赛。毕业于台湾艺术大学广电系。

2002年，出演电视剧《天下无双》，从而开启了演艺生涯，在剧中饰演小树与大勇越走越近的时候却被当时打工的料理店老板发现后将大勇赶走。

2005年9月，出演由瞿友宁执导的爱情电视剧《恶作剧之吻》，饰演湘琴好姊妹，个性爽朗跟纯美一起默默保护着湘琴的留农；同年11月，与路嘉怡共同主持由星空传媒音乐台的综艺娱乐节目ChannelV“流行inHOUSE”，谈论女生最爱的泡澡乐趣；2006年，出演由李惠民执导的武侠电视剧《精武飞鸿》，在剧中饰演了一个因为两家争斗中自己却爱上了柯少爷的荣华。

2007年，出演由王尤红执导的剧情电视剧《缘之烩》，饰演陶乐、灵芝好朋友，在生活上面三个人总是相互帮助，但自己性格急功近利有点叛逆的叶语彤；同年6月，出演由连书贤，王明台，陈奕先联合执导爱情喜剧《黑糖玛奇朵》，饰演威廉的女友容嘉；同年12月，出演由瞿友宁执导的爱情电视剧《恶作剧之吻2》，在剧中饰演湘琴高中同学，是湘琴好姊妹，个性爽朗有一些大姐头气息，跟纯美一起默默保护着湘琴，虽然总是出些馊主意，但善良只为湘琴的出发点，总让人狠不下心责备。

2010年10月，受邀当歌曲《最好的我》MV中女主角。2011年，与郭书瑶共同主持星空传媒电视台的ChannelV娱乐新闻《VNEWS》；同年12月，受邀当“寻找mr.right”五强评审。

2012年8月，出演由陈彦铭执导的爱情都市电视剧《PM10-AM3》饰演kaori，并为该剧奉献荧屏初吻。

2013年7月，主持由爱奇艺打造的旅游体验类节目《说走就走我们爱旅行》，带领观众走进澎湖。

2014年6月，在黄立成帮助下推出首张专辑《我的自卑感》，该专辑主要表达了许多女生心中细腻的情感，对于太幸福的不确定感，害怕自己不够好，同时也圆了自己的歌手梦，这张专辑收录了同名主打的歌曲《我的自卑感》等十首歌曲。同年10月份，与陈庭妮共同主持韩国娱乐频道多元视野电视台举办的《美人秘笈》节目，邀请不同的韩国美妆大师来台传授化妆技巧。同年12月，受邀作客节目湖北卫视《包公来了》，分享加薪背后的故事。

2015年1月底，与黄暐婷共同主持网络节目《ChocV爱上美》。同年5月，凭借歌曲《我的自卑感》获得第七届华语金曲奖最佳国语女新人提名奖。

2016年3月，主持由中天电视台举办的综艺选秀类节目《超强17练习生》；同年9月，与黄子佼主持由雅虎电视台举办的的综艺时尚类网络直播节目《网路热容佼》。

2003年开始与黄立成交往。2010年6月已公开表示与黄立成和平分手。

音乐类

• 2015第七届华语金曲奖年度最佳国语女新人《我的自卑感》（提名）

以外形、声音特色而言，她走偶像歌手，元气少女的路线很理所当然，市场需要这样的歌手。再论以个人经验，刘容嘉在演艺圈中的各种经历就是她发展的最大本钱，所以她人脉很好。

刘容嘉在演艺圈中的好人缘，也让她在发片时得到很多艺人好友的助力，她演绎这些歌曲并没有出现太多的违和感并且拥有认真及能抚慰人心的好声音。

容嘉性格有点胆小自卑，身材长相都可以还会说话，气质也不错。